绿豆汤能过夜吗

绿豆汤不能过夜。

绿豆汤是夏季常见的饮品，具有清热解暑的作用。不能在常温下存放过夜，主要是夏天温度太高，会加速绿豆的变质。如果想保存绿豆，最好放在冰箱里，这样可以减缓绿豆中物质的氧化速度，延长保存时间。