做蛋糕能用普通面粉吗

普通面粉可以用来做蛋糕。

普通面粉可以做成面包。可以把蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入白糖打成泡沫，然后蛋清打成奶油，蛋清中加入蛋黄，加入面粉搅拌均匀后再烤。