吃西餐的时候右手拿刀,左手拿叉。刀的作用只是切食物,不应该用来挑嘴里的食物。在西方文化中,这是不文明和不礼貌的。用西式餐刀切食物时,不要在餐刀与菜肴相碰时发出声音,否则会引起别人侧目,尤其是在公共场合吃西餐时,更要注意餐桌礼仪。