八寸蛋糕直径约20厘米，高约10厘米。蛋糕店的蛋糕都是以 英寸 单位，蛋糕 英寸 指的是英寸，所以日常的8寸饼指的是直径8寸的圆。
八寸蛋糕的大小，一般适合3-5个人吃。它将更适合生日聚会，各种节日，以及馈赠亲友。
八寸蛋糕的大小会根据蛋糕形状、蛋糕材料、蛋糕做法、地域差异、使用的蛋糕模具不同等而有所不同。数据可能会改变。
