绿豆不泡直接煮可以吗

绿豆不用泡可以直接煮。

绿豆不用泡可以直接煮，但是煮的时间比较长。通常要煮45分钟。如果有足够的时间，可以洗干净直接煮。青豆最好用清水浸泡3小时左右，煮10 ~ 20分钟即可。