建议玉米用锅蒸，这样可以避免水中的营养成分流失，玉米吃起来更甜更嫩。玉米用锅煮的话，最好用冷水煮，这样玉米会逐渐受热，不会生，口感傲娇，软糯香甜。
建议把玉米放在水里蒸，因为蒸出来的玉米可以避免水中的营养成分流失，从而最大程度的保留玉米的营养价值，玉米的口感也会更加鲜嫩香甜。
蒸玉米的方法是将水和适量的盐倒入锅中，然后煮沸。之后玉米可以蒸15分钟左右。盐的作用是让玉米中所含的甜味在蒸的过程中生成出来。
玉米如果用锅煮，建议用冷水煮，这样玉米会逐渐受热，煮出来的玉米软糯香甜。
