糯玉米蒸还是煮

糯玉米最好蒸。

糯玉米蒸熟比较好，可以保留大部分营养成分。煮熟了会损失营养成分，蒸出来的糯玉米更嫩更甜。蒸好后不要马上吃。可以放在锅里炖5 ~ 10分钟，味道会更鲜美。