橘子不能和什么一起吃
橘子是我们常见的水果,吃橘子也有利于身体健康。
但是吃橘子的事情也有很多。你知道橘子不能和什么食物一起吃吗?
操作方法 01
牛奶:
橘子不宜和牛奶一起吃。
牛奶中的蛋白质会与橙子中的过酸和维生素C发生反应,凝结成块状,影响胃的消化吸收,容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
所以人们在喝完牛奶后1小时内一定不能吃橘子。
02
肝脏:
柑橘不能和动物肝脏一起吃。柑橘富含维生素C,动物肝脏富含铜铁血浆。
如果两者同时食用,铜、铁血浆很容易氧化柑橘中的维生素C,从而失去原有的营养价值。
03
萝卜:
橘子不宜与萝卜同食。
因为吃萝卜的人会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,而且它会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。
如果此时吃橙子,橙子中的黄酮类化合物会在肠道内分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,促进硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿大。
04
兔肉:
兔肉吃起来像橘子。
因为橙子酸甜,性温,多吃使其热,兔肉酸冷。
两者都吃会引起胃肠功能紊乱和腹泻,所以不宜在吃完兔肉后马上吃橙子。
05
鳝鱼:
鳝鱼和橘子是相互配伍的,一起吃会中毒。
06
加成:
加成和橘子湿热,一起吃容易上火。