如何通过减肥食谱一周瘦10斤
减肥食谱
01
一般来说,饮食的供能水平在1200千卡到1600千卡之间。
过多会导致肥胖,过少则会导致能量供应不足,容易导致低血糖。
而如何安排1200大卡的减肥饮食也是有讲究的。它需要大约165克碳水化合物,最好是全谷物碳水化合物;另外,你需要50克蛋白质和30到50克脂肪。
02
早餐:清蒸紫薯,无油煎蛋,牛奶
清蒸紫薯:紫薯180g,去皮,切段,蒸熟。
无油煎蛋:鸡蛋一个,放在不粘锅里,撒少许黑胡椒和盐,盖上盖子,小火加热3-5分钟。
200ml牛奶。
03
早餐(或早餐):小番茄150g(约12个番茄)。
04
午餐:杂粮粥,清蒸鲈鱼,大杂菜
杂粮粥:紫米20g,高粱米20g,燕麦10g,红豆10g。高压锅加八倍水,煮成粥。
清蒸鲈鱼:带骨鲈鱼150g,橄榄油5g;一条鲈鱼,洗净后,用料酒、姜、葱腌制10分钟,入锅蒸15分钟,取出,淋上蒸鱼酱油、橄榄油。
大沙拉:圆生菜100g,无盐腰果15g,紫甘蓝50g,黄灯笼椒50g,初榨橄榄油5g,黑胡椒少许,苹果醋5ml,盐1g;蔬菜撕片,甜椒切丝,橄榄油、黑胡椒、盐、醋摇匀,倒入盘中,拌匀。
05
下午餐(也可以和午餐一起吃):苹果(1个中等大小,200g左右)。
06
晚餐:两个米饭,油煎菜心豆腐脑
两个米饭:小米20克,白米40克,水蒸。
油烧菜心北豆腐:菜心250g,北豆腐50g,水发木耳一小碗,亚麻籽油5g,生抽5ml锅里放小半碗水,烧开,放入北豆腐、菜花、水发木耳,煮熟。出锅前加入酱油和亚麻籽油,拌匀。也可以加胡椒粉调味。
07
这份食谱的总热量为1258千卡,其中含有179克碳水化合物,大部分来自全谷物和土豆;含蛋白质61g,达到轻体力活动女性推荐摄入量(55g)的110.9%;含有43克脂肪,在30到50克之间。