酒店餐厅服务员工作职责

女排精神2022-06-28  3

酒店餐厅服务员工作职责

餐厅服务员的职责是什么?让我向你介绍边肖,请看下文。

操作方法 01

端茶倒水
客人入座后,为他们打开椅子。客人入座后,问他们是要茶还是要水,给他们端上他们想要的饮料。

02

点菜
酒水上齐后,把菜单给客人,耐心记录客人的点菜。
客人点餐后,将菜单送到厨房。

03

上菜
菜做好以后,第一时间把客人点的菜端上来,摆到桌子上,对客人说“请吃饭”,等等。

04

收拾桌子
客人吃完后,把账单给他们,让他们买单。【/br/】客人买单离开后,把桌上的剩菜收拾干净,再摆上干净的盘子。

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