盘点喝牛奶时常见的8大错误
操作方法 01
忘记在牛奶中加入巧克力了。
很多人喜欢这样做,因为在牛奶中加入巧克力会使味道更加醇厚可口。
但是,牛奶会和巧克力发生反应,牛奶中的营养成分会被破坏。
02
用牛奶吃药。
其实用牛奶吃药并没有增加营养,反而降低了药效。
所以服药前后两小时最好不要喝牛奶!
03
牛奶和米汤。
米汤中含有大量的淀粉和脂肪氧化酶,会破坏牛奶中的维生素A。
婴幼儿如果缺乏维生素A片,就会发育迟缓。
04
煮牛奶。
很多人认为买的牛奶里会有微生物,一定要煮沸杀菌。
其实这是不对的。牛奶一旦煮沸,就会产生致癌物质焦糖,牛奶中的钙也会沉淀。
05
把牛奶放在阳光下。
牛奶在阳光下暴晒,维生素B1、B2、维生素C会分解,乳糖发酵,营养价值降低。
06
喝味道很浓的牛奶。
其实真正的纯牛奶口感清淡,而口感醇厚、味道很香的牛奶,其实是添加了过多的香料或添加剂。
07
脱脂牛奶更健康。
很多人一听到脂肪就害怕,但其实脂肪是我们人体必不可少的物质。
如果你正在节食或者患有高血脂症,可以选择脱脂牛奶。对于正常人来说,还是选择全脂牛奶比较好。
08
向牛奶中加入橙汁。
橙汁中含有大量的果酸,会使牛奶中的蛋白质变性,从而降低牛奶的营养价值。