吃什么食物能长寿？

长寿是古往今来许多人的愿望。近年来，长寿食品的热度一再被炒。哪些食物是长寿食品？

葱属植物(如大葱)。洋葱。
洋葱等。)，葱属植物中有一种特殊的辛辣成分，可以刺激机体存活谷胱甘肽。谷胱甘肽作为肝脏中最有效的抗氧化物质，可以提高肝脏的解毒能力，更好地管理有毒有害物质。

大麦。
最近有个叫“大麦朱莉娅汁”的东西在网上被炒得很热，其实也有道理。大麦中含有丰富的不溶性纤维，可以帮助人体进行新陈代谢，降低胆固醇，清洁消化系统。

海藻。
这也是一种有用的长寿植物，可以降低胆固醇，降低血压，预防癌症。

荞麦。
荞麦是蛋白质含量最高的谷物之一。长期食用或浸泡后能很好地控制血压和胆固醇含量，具有意想不到的保健功效。

豆子。
豆类富含蛋白质和磷酸。只要和五谷杂粮一起吃，基本就能满足身体所需的所有氨基酸。

胡椒。
辣椒中的辣椒素不仅能给人味觉，还有抗感染、止痛、防癌的作用，对心脏健康也有重要作用。