怎样才能不买注水牛肉？边肖会教你的。
注水牛肉与普通牛肉相比，色泽更亮，有光泽，无皱纹。真正的牛肉应该是暗红色，表面有皱纹。
牛肉注水弹性差，用手轻压会有水流出，会有压痕；正常的牛肉，压完之后会立刻反弹。
你也可以在牛肉上面放一张卫生纸。如果是注水牛肉，纸会湿，而真正的牛肉卫生纸只会有一些油脂沉淀。
很多商家为了让牛肉更重，不仅欺骗消费者，还会让牛肉的口感变差。学会辨别后就可以避免被骗。
