黑枸杞怎么吃，正确的黑枸杞吃法

大多数人都知道梅德拉尔是红色的，黑色的梅德拉尔似乎很少见。今天，边肖给大家讲讲黑枸杞的营养价值和功效，顺便教大家黑枸杞的正确吃法！

黑枸杞含有17种氨基酸和13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量高于红枸杞。
而且，枸杞富含天然原花青素。
所以有“泡黑果枸杞，享天地精华”之说。【/br/】黑枸杞泡水数日，面色红润，生机勃勃。
其营养价值远高于常见的红枸杞，有“软黄金”之称。

黑枸杞的食用方法有:直接咀嚼、泡茶、泡酒、吃药。
黑枸杞可以泡在水里，所以不适合泡在高温的水里。60度的泡水最好。【/br/】泡酒的话可以马上喝，但是如果用枸杞泡酒一个月再吃，效果会更好！

枸杞的量:成年人每天用清水泡3-6克枸杞，一克枸杞约3-5粒。不同地区产的枸杞大小和重量都不一样。
每天用嚼过的花吃5-10g黑枸杞比较合适。也可以根据自己的服用情况增减用量，以达到最佳效果。

黑果枸杞的浸泡颜色会根据水质的PHP值产生蓝色或紫色等不同的颜色。这是因为黑果枸杞富含花青素。
自来水是蓝色的(碱性水)，矿泉水是紫色的(中性水)，黑枸杞泡在水里。一般冲泡5-6次，里面的营养成分会全部浸出。

很多朋友会问红枸杞和黑枸杞可以一起泡水吗？答案是肯定的，但是红枸杞需要用开水冲泡，然后等水温降到60度左右再加入枸杞中，这样才不会破坏黑枸杞的营养价值！