橘子皮的功效与作用及食用方法有哪些

你知道橘子皮的功效和作用以及怎么吃吗？让我们看一看。

简单来说，橘皮有健脾开胃、理气消食、祛湿化痰的功效。
主要用于治疗腹胀、纳差、恶心呕吐、大小便不畅、肺气不畅、咳嗽多痰。

吃法:橘子皮可以用来泡水喝。
将新鲜或晒干的橘子皮洗净，放入茶杯中，倒入热水中冲泡10分钟左右即可饮用。

煮粥的时候也可以加入橘皮。将一些大米和橘子皮洗净，加入一些水烧开，然后小火炖20分钟左右。这时候可以闻到橘子皮和米饭的味道。

做八宝饭的时候，还可以加橘皮，不仅好看，而且闻起来特别香，吃起来也更香。