夏季吃火锅要注意什么？

夏天，还是有很多人选择吃火锅，尤其是吹空的时候，吃火锅很惬意。那么夏天吃火锅有什么注意事项呢？

如果夏天想吃火锅，最好选择酸味的火锅，既能刺激食欲，同时也能有效缓解口干。更重要的是，它有杀菌的作用，可以让你的胃健康。

由于夏季气温较高，吃火锅时最好不要吃烫的食物，如羊肉、牛肉等，以免上火。最好多吃蔬菜，主要是蔬菜中有很多维生素，对身体有好处。

吃火锅的时候，最好提前在碗里弄点调料，放点蒜和香油等。，从而起到杀菌的作用，避免肠炎。

夏天想吃火锅，最好不要喝冰啤酒。如果这两种东西混在一起，就容易发生痛风。