海水为什么是咸的?
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海水如此咸的原因是海水中的盐含量很高。河流和湖泊将盐带入大海,但当海水蒸发时,盐不会离开。
随着时间的推移,越来越多的盐滞留在海里,这就是海水如此咸的原因。
我们平时吃的盐大部分来自海洋,海洋富含盐分,而盐最重要的成分 mdash mdash氯化钠占其中的9/10,剩下的1/10是氯化镁、碳酸镁等各种元素的盐。
氯化钠:外观为白色晶体,来源主要是海水,是盐的主要成分。大家都知道氯化钠的味道很咸。氯化镁可能不熟悉,但卤水应该不陌生。点豆腐用的卤水基本都是氯化镁。
因为海水中含有大量的氯化钠和氯化镁,所以海水的味道特别咸,有一点苦味。
其实最早的海水虽然也含盐,但也不是像现在这样不能进口。
海水中的水分不断蒸发,然后雨水落到地面上。地面上的水汇集在江河湖泊中,然后又陆续流回大海。同时从陆地带回各种可溶性物质,大部分是盐。
每年约有30亿吨盐随河流湖泊流入大海,但海水的蒸发带不走盐。久而久之,海水中发现的盐越来越多,海水就成了它现在的味道。