糯米烧卖怎么做
工具/材料
材料:糯米，猪肉，冬笋，蘑菇和胡萝卜
辅料:酱油、盐、食用油。
操作方法 01
将两个量杯的糯米洗净，放入电饭锅中，炖熟，放凉。
02
猪肉洗净，剁成粉，香菇、胡萝卜、冬笋洗净，切成粉，香菇、胡萝卜洗净，切成粉。
03
锅烧热，加少许油，锅里翻炒肉末，加入少许酱油和盐，翻炒均匀即可出锅。
04
锅里放底油，锅里放胡萝卜和香菇炒香，倒入竹笋拌匀。
05
将糯米倒入锅中，搅拌均匀，加入适量的盐和酱油，继续搅拌。蒸饺馅做好了。
06
取出饺子皮，用擀面杖把饺子皮的边缘擀开，蒸饺皮就出来了。
07
把蒸饺的皮放在手上，放上蒸饺的馅，把蒸饺放进老虎的嘴里，用拇指和食指收集，一个蒸饺就出来了。
08
将锅里的水烧开，将蒸饺放入蒸笼，大火蒸熟。
09
蒸蒸饺，吃吧。
