怎样做美味的豆面卷

旖旎的意思2022-06-24  18

怎样做美味的豆面卷 工具/材料

糯米粉一斤,糖一两,黄豆适量。

操作方法 01

往盆里放一斤糯米粉和一两糖。
用冷水和面。
注意不要太瘦或太干。
稍微干一点就行。

02

锅里蒸,大火烧开水,转小火蒸20分钟左右。

03

将大豆翻炒至熟透。

04

用瓶子把黄豆卷成面条,或者用料理机把炒好的黄豆碾成碎片。

05

将蒸好的面条和黄豆均匀地粘在一起。

06

用擀面杖把好的豆面擀成薄片,均匀撒上白糖。

07

卷起来,卷成细条,然后用刀切成段。
可以吃。

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