怎样做美味的鸡蛋火腿煎饼?
工具/材料
面粉适量,盐适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,火腿适量。
操作方法 01
往两勺面粉里加一点盐。注意不要用太多。想吃什么就吃什么。最好趁热吃。
将火腿切片备用。
02
搅拌成面糊。
面糊应该看起来稍微稀一点。
如果有时间,还可以把蛋黄和蛋清分开。这样直接把蛋清搅拌到面糊里也是不错的选择。
03
锅不要刷油,热一下就好。
04
把面糊摊到锅里。
放入切好的火腿片,一定要放匀。
05
煎至凝固,打蛋黄,蛋清和之前的面糊已经搅拌在一起。
06
撒上黑芝麻,营养丰富,看起来更开胃。
07
煎好后用刀切开,切成扇形。早餐准备好了。