萝卜、盐、白醋、香醋、酱油、白糖、鸡精、辣椒油。
首先,我们将清洗一个准备好的萝卜。
然后用橡皮擦将萝卜切丝,加入适量盐,腌制10分钟,腌制水,控干。
然后我们开始调味,加两勺白醋和两勺香醋。
然后加入两勺酱油,少许糖和鸡精。
最后加入两勺辣椒油,搅拌均匀,腌制一天左右。
这样,美味的萝卜干配咸菜就完成了!你看起来很有食欲吗?