怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)?
工具/材料
红枣、红糖、温水、酵母粉、面粉
操作方法 01
首先,我们提前用温水浸泡大枣,清洗干净,用剪刀剪去肉。
02
然后我们把大枣放入榨汁机中,加入适量的红糖和温水,煎成汁备用。
03
然后我们把面粉放到一个盆里,加入适量的酵母粉,把打好的枣汁倒进去,搅拌均匀。
04
然后,我们把它揉成面团,放在室温下发酵至两倍大小。
05
然后,我们把发酵好的面团放在案板上,揉一会儿,揉出泡泡,揉成长条。
06
然后我们用刀把它切成同样大小的块,揉成一团,用刀打(为了美观)。
07
然后我们把馒头放进热水蒸锅里蒸15分钟。
08
最后,美味又营养的红枣红糖馒头就做好了!