云南昆虫宴是一大特色，很多人来云南挑战昆虫美食。首先介绍一下以蜂蛹为主料的油炸蜂蛹。蜂蛹的蛋白质含量非常高，很好吃，绝对好吃。
第二种是炸水蜻蜓，是从水里捞出来的蜻蜓幼虫。油炸后通体金黄，酥脆可口，香味在唇齿间回荡。
然后是炸竹虫，形状像蚕，颜色是白色的，营养丰富。炸出来的竹虫鲜嫩可口，很好吃。建议你尝尝。
这道菜是用树上的大黄蚁卵拌冷蚁卵做成的。这些材料很难获得，而且非常珍贵。蚂蚁卵富含蛋白质，味道鲜美，沁人心脾。
