巧克力、茄子、糖
选择这种看起来有光泽的巧克力,因为味道更纯正。
将巧克力放入锅中,加入一些糖,煨至巧克力变得粘稠,如下图所示,然后在热锅中加热。
将新鲜茄子洗净,用刀切成四份,分成四份,方便品尝,如下图所示。然后放锅里蒸。
蒸好的茄子如下图所示。
然后我们把巧克力均匀的倒在茄子上,如下图所示。至此,巧克力茄子做好了。
是不是很简单?