煎饼果子的面糊怎么调?

cookie是什么2022-06-24  14

煎饼果子的面糊怎么调? 工具/材料

适量的白面粉,玉米粉和黄豆。

操作方法 01

碗里放了适量的白面粉,我放了六勺。
注意,黄豆、玉米粉、面粉的比例是1:4:12。

02

加入适量的玉米粉。我在这里放了两勺。

03

加入适量的黄豆。我在这里放了半勺。

04

加入适量的水搅拌均匀,水与面粉的比例为1.3:1。

05

加入适量的盐,搅拌均匀。

06

锅里刷油,倒入面糊,尽量摊圆,摊薄一层,煎至两面金黄。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/444896.html

最新回复(0)