椰香小小酥怎么做
工具/材料
低筋面粉,黄油,奶粉,白糖,鸡蛋,椰子,葡萄干,
操作方法 01
首先,我们将黄油放入碗中,放入热水锅中,加热至完全融化。
02
然后我们把120g的低筋面粉倒进一个盆里,倒入融化的黄油,再倒入8g的奶粉。
03
然后我们把适量的白糖和椰子倒入盆中,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
04
然后我们加入适量的葡萄干,揉成面团。然后我们用擀面杖把面团擀成薄片,用刀切成小块。
05
然后我们在上面刷一层蛋黄液,烤箱预热,放入烤箱,180度上下加热,烤15分钟。
06
最后,美味的小椰子蛋糕就做好了!很脆很好吃!