简单又好吃的蛋奶酥

黄光波长2022-06-24  30

简单又好吃的蛋奶酥 工具/材料

材料:鸡蛋2个,牛奶30个,砂糖,色拉油,低筋面粉。

操作方法 01

首先,我们将两个鸡蛋打入碗中,然后加入细砂糖,然后用搅拌机搅拌均匀,直至尽可能打碎。

02

打好后加入色拉油,不要太多,一勺左右,然后继续用打蛋器打至发白。

03

然后我们可以加入面粉和牛奶!
加入适量面粉和牛奶后,打匀。

04

为了让蛋奶酥好吃又好看,我们可以把面糊筛出来抖出气泡,放入模具中。
(面糊应该是七分饱,这样就不会膨胀)

05

将烤箱预热至160度,然后将未熟的蛋奶酥放入烤箱以220度烘烤约15-20分钟。

06

做好之后,我们可以趁热在上面加点糖霜。糖衣的多少取决于个人喜好。

07

好了,好吃又简单的蛋奶酥做好了,趁热吃会更好吃!

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