馄饨酸辣爽口,非常好吃!下面就和边肖分享一下做法吧!
肉馅、馄饨皮、蒜、葱、盐、鸡精、陈醋、酱油、花椒油、香油、辣椒油、小米辣。
首先我们把肉馅放在馄饨皮中间包好待用,如图。
然后我们在碗里放入蒜末、葱花、鸡精、陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、香油,加入一些小米椒搅拌均匀。
然后我们把馄饨放在热水锅里,煮熟,放点菜籽,煮两分钟关火。
最后将煮好的馄饨和汤汁倒入装有混合酱料的碗里,搅拌均匀,美味的馄饨就完成了!