自制:布法罗藜和奥贝金球,好吃不腻!
这些涂有布法罗酱的烤藜麦和茄子球是比炸鸡翅更健康的素食替代品。
大概做了40个球。
工具/材料
3茄子
1杯藜麦
4根大葱,切碎
2瓣丁香,切碎
1汤匙橄榄油
1茶匙辣椒粉
5茶匙盐
1/2茶匙洋葱粉
3个鸡蛋。
操作方法 01
将茄子切成两半,放入烤箱以350华氏度烘烤30分钟。
将藜麦放入沸水中煮12分钟。
排泄,以备后用。
02
将葱和蒜放入锅中,用橄榄油煮至葱变软。
已被搁置。
切烤茄子。
03
在食品加工机里。
脉冲直到被切碎。
在剪贴板上展开。
用纸巾擦干,去掉一些水分。
04
将茄子、藜麦和洋葱混合,将剩余的材料放入碗中。
拌匀成一口大小的球。
华氏350度烤20分钟。
05
酱汁,将椰子油溶解在锅中,加入龙舌兰和水牛沙司。
搅拌直到它们结合。
将丸子放入锅内,搅拌使其裹上糖衣。
06
直接去有碎Gogonzola的桌子。
你也可以把剩下的酱汁放在一边再蘸一蘸。
特别提示
这些涂有布法罗酱的烤藜麦和茄子球是比炸鸡翅更健康的素食替代品。
今天就到这里。谢谢大家的支持!