如何调制海麻线饺子馅？
麻线是一种野生海藻，长期以来被沿海居民视为海洋蔬菜中的珍品。
麻线可以用来煲汤，做馅等等。
给大家分享一下麻线包饺子的做法。希望你喜欢！
工具/材料
麻线、大白菜、猪肉、韭菜、紫菜等。
操作方法 01
将200克麻绳清洗、沥干并切碎备用。
02
瘦猪肉300g冲洗干净，切成小肉丁备用。
03
韭菜150g，去老叶，反复冲洗泥沙，控水，切成韭菜粉。
04
大白菜7叶左右洗净晾干，切成大块，放入蔬菜绞干机中，加入少许盐搅拌成块。
05
根据自己的喜好，取适量干海苔放入碗中，洗干净，备好。
06
将剁碎的麻线、肉丁、干海苔放入容器中，加入适量花生油、盐、料酒、蚝油、香油，用筷子搅拌腌制片刻即可入味。
07
将磨碎的大白菜挤干水分，将韭菜末放入容器中，然后用筷子搅拌均匀。
08
这样，美味的麻线馅就做好了。这种馅可以用来包饺子和热面包，非常好吃。
特别提示
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