正宗红糖发糕怎样制作?
红糖蛋糕松软可口。相信大家都吃过,但是红糖蛋糕怎么做你不一定懂。下面是制作正宗红糖蛋糕的步骤,供大家参考。
工具/材料
200g面粉,适量红糖,泡打粉,酵母【按照说明把这两种材料切好】
操作方法 01
将少量红糖在水中融化成糖液备用。
02
把面粉放在盘子里,加入发酵粉和酵母【这两种材料按照说明切好】
03
加入红糖和水,搅拌成面团。
[注意不要太稀也不要太干,一点一点加糖水]
04
摆盘,盖上保鲜膜,发酵5小时左右,至两倍大。
05
然后放入模具中蒸20分钟左右。
或者在烤箱里烤。