自制糖糕，凉凉可口的糖糕最适合夏天。下面就和大家分享一下，供参考。
大米300克，糖适量。
将大米在水中浸泡一夜，然后捞起放入搅拌器中。加入两碗水制成糊状。
加入适量白糖搅拌均匀。
用盘子，然后用油彻底刷里面，把米糊倒在盘子上。
放入锅中蒸15分钟。取出放凉，然后放入冰箱的保鲜层，3小时左右。
拿出来就可以吃了。
