鸡蛋红枣甜酒酿的做法
甜酒有强身健体、暖胃活血、滋补丰胸的作用。用鸡蛋、红枣、枸杞、红糖煮食更佳,对女性有保健美容的功效。下面就和大家分享一下,供参考。
工具/材料
甜酒半碗,鸡蛋1个,红枣适量,枸杞适量,红糖适量。
操作方法 01
准备好所有的材料。
02
将红枣洗净,去核。
03
放入锅中,加入2碗水,盖上锅盖,大火煮开,小火炖7分钟左右。
04
然后加入红糖。
05
红糖融化后,放枸杞进去。
06
煮1分钟左右,再加入甜酒,搅拌,然后小火煨。
07
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
08
然后将煮好的甜酒洗入鸡蛋碗中。
[鸡蛋是冲酒后马上煮的,刚煮好的鸡蛋花特别嫩滑]
09
很甜很好吃的鸡蛋,红枣,枸杞,甜酒都做好了。