软糯好吃的芒果饼的做法
研究食物是我的爱好。今天芒果和糯米粉、面粉、鸡蛋混合在一起做煎饼。成品绵软糯甜，有芒果的清香味。非常好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
芒果1个，糯米粉50克，面粉50克，鸡蛋1个，糖适量。
操作方法 01
首先，切开芒果，取出果肉。
02
放入打浆机，加入适量的糖，打成糊状。
03
将50克糯米粉放入碗中，然后倒入芒果酱。
04
加入适量的糖。
05
往里面打一个鸡蛋。
06
加入50克面粉，搅拌均匀。
[不要从头到尾加水]
07
开油，将面糊倒入锅中，用抹刀将面糊抹开，小火煎。
08
煎3分钟左右，把饼翻过来再煎，然后每隔2分钟翻一次，连续翻5次左右。
09
非常香甜柔软的芒果蛋糕就做好了。
