最近网络名人里的鸡爪很火。接下来,我们来说说网络名人里的鸡爪做法。
做网络名人鸡爪,需要准备以下材料:鸡爪、葱、姜、蒜、料酒、葱、青椒、小米椒、百香果、柠檬等。
首先我们需要用清水将鸡爪清洗干净,然后将鸡爪的指甲剪掉,剁成小块,放入冷水锅中焯一下,去掉血水。
接下来需要切青椒,洋葱,小米椒,葱,姜,蒜,百香果,柠檬备用。
最后将煮好的鸡爪放入切好的食材中,加入一勺醋、生抽、老抽、盐、水、糖,浸泡一晚。