粽子的做法和包法

来分享一下怎么包饺子吧。可以根据自己的口味添加辅料。

糯米，棕叶，马立安绳。

糯米提前洗净，用清水浸泡5小时。

将芦苇叶和马立安绳放入沸水锅中煮3分钟使其变软，然后取出放入清水中浸泡。

如下图将3-4片煮好的米叶子折叠在一起，然后旋转出一个三角形的桶。

然后用米叶把糯米灌平，用水把糯米和米叶沥干。

右手拿着盛满糯米的三角桶，另一只手将米叶翻过来盖住糯米，然后将剩下的米叶旋转两次。

旋转后的粽子叶包裹在粽子周围。
用马立安绳包粽子。
包了一个粽子。

将糯米全部包成粽子放入蒸笼中，然后加入清水(不含粽子)大火煮。煮开后小火煮3小时左右(视粽子大小而定，时间不同)，粽子就可以享用了。