自己在家怎么做蔬菜蛋饼？
夏天在家只做粥吗？事实上，你也可以做一些饼干来搭配它。今天，边肖要做的蔬菜乳蛋饼非常适合在家里做，而且一点也不花时间。最重要的是非常好吃。它吃粥都停不下来。现在我来教你如何在家做蔬菜蛋饼！
工具/材料
面粉、鸡蛋、葱、肉、蔬菜、盐、食用油。
操作方法 01
首先拿一个小盆装面粉。这里的数量取决于。如果只有你一个人，就放两勺汤。如果人多，就多放一些，在面粉里打两个鸡蛋。
02
小葱洗净，切块。这里小葱更香，小葱更适合调味。
大葱一般适合炖菜。
03
将切碎的葱放入面粉中，与水混合，搅拌成糊状。不要太干，否则蛋糕就不软了。
04
接下来，将一些肉类食物切成颗粒。边肖人用香肠，把它切成片会更好吃。
05
将肉粒放入面糊中搅拌均匀，同时加入少许盐。如果肉本身有咸味，就不要加太多盐。
06
洗菜也是切菜。你可以把这里的蔬菜换成任何你喜欢的蔬菜，然后搅拌均匀，如下图。
07
蔬菜鸡蛋饼的食材都做好了，烧油，倒入食用油，不要太多，锅周围沾点油，防止粘锅。油温不要太高，只用小火煎。
08
将调好的面糊均匀的摊在锅里，不粘锅成型后翻过来继续煎。一定要小火，不然会被烧焦的。出锅2分多钟，蔬菜蛋卷就做好了。喜欢的朋友赶紧收藏起来，给自己和喜欢的人做！
