滋补好吃的当归红枣炖鹌鹑蛋西米糖水的做法
当归与红枣、鹌鹑蛋、西米糖浆一起炖，是一种滋补美味的美容保健甜品，做法简单。下面小编就和大家分享一下它的做法，供大家参考。
工具/材料
鹌鹑蛋100克、西米50克、当归、红枣、枸杞、黄氏和红糖。
操作方法 01
准备好所有的材料。
02
将鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，小火煮开，煮3分钟左右。
03
然后把它捞出来，在冷水盘中浸泡几分钟，然后剥去外壳。
04
将红枣、枸杞、当归、黄放入锅中，加入3碗水。盖上盖子，大火烧开，转小火。
05
炖15分钟左右，炖出滋补的食材入味，再放入西米，用勺子搅拌，避免粘底。
06
盖上盖子炖。
07
煮到西米几乎透明，再加入红糖。
08
加入鹌鹑蛋，盖上盖子煨。
09
将西米炖至透明。
