自做的芒果鲜奶凉糕
今天,芒果和鲜牛奶混合在一起做了一个冷蛋糕。成品香味浓郁,润滑可口。下面就和大家分享一下,供参考。
工具/材料
芒果1个,鲜奶1杯,木薯淀粉100克,糖适量。
操作方法 01
芒果和鲜奶准备好了。
02
将芒果切开,然后取出果肉放入打浆机中,加入一些糖。
03
加入50克木梳淀粉制成果浆。
04
再放50克木薯粉在盘子里,加一些糖。
05
然后加入1杯鲜奶,搅拌均匀。
06
用模具,放一层鲜奶木薯淀粉放进去,然后放锅里蒸4分钟左右。
07
再放一层芒果酱进去,蒸4分钟左右。蒸这一步的下一层浆料4分钟,直到完成。做完后蒸10分钟左右,关火。
08
然后取出冷却,放入冰箱冷藏5小时左右。
09
5小时后取出,切成块吃。
冰又凉又滑,很好吃。