在家自己做美味早餐—肠粉
这是广东的一道美食，肠粉。很多人选择把它当早餐吃，但也有朋友说我不在广东，但我真的很想吃。别急，今天我就来教大家做好吃的早餐:肠粉，学会在家吃这种美味。赶紧学起来！
工具/材料
米粉、清水、鸡蛋、洋葱、酱油和油
操作方法 01
将清水倒入粘米粉中，做成米糊备用。不要太厚。如果太稠，加一点水。
02
准备食材，小葱洗净切碎，多切小葱，打两个鸡蛋备用。
03
准备一个图中的不锈钢板。瓷盘不容易蒸肠粉。在盘子上刷一层油备用。
04
将米糊倒入盘中，盖好盘底即可，倒入少许蛋液，撒上葱花，入蒸锅蒸熟。
蒸好后用铲子铲出来，淋上酱油就可以吃了！
