番茄酱酸酸甜甜的,可以用来拌面,炒鸡,炸薯条。所以今天,我会教你如何自制番茄酱!快来学习吧!
加白糖的番茄和柠檬
准备三个西红柿,用刀在顶部划个十字,用热水泡一会儿,去皮备用。
准备一个锅,西红柿切成小块,放入锅中,小火煨。
番茄炒成糊状后,加入白糖继续炒。在煎的过程中,不断用勺子搅拌,以免在锅里烧焦。
准备一个柠檬,用刀切成两半,把柠檬汁挤到番茄酱里,搅拌均匀出锅,这样一碗酸酸甜甜的番茄酱就做好了!