如何做一碗美味的抄手？
绞手是我们四川人爱吃的。薄薄的面皮裹着肉馅，每吃一口幸福感爆棚。
平时我们四川人经常在家里自己动手制作。今天我就来教大家如何做一碗好吃的手作！
工具/材料
红烧肉，五花肉，葱，姜，蒜盐，辣椒油，花椒油，醋，酱油
操作方法 01
五花肉去皮，用菜刀剁成肉末，放入洋葱，用盐拌匀。
02
用筷子挑出一些刚做好的肉馅，包在馄饨皮里，直到做好。
03
把锅里的水烧开，烧开后放入包好的手抄机，大火煮三分钟，手抄机就熟了。
04
做饭的时候把食材准备好就行了，大蒜去皮切碎，葱和姜切碎。
05
准备一个碗，放入葱姜蒜末，再放入辣椒油、花椒油、醋、酱油、盐。
手抓饭做好之后，拿出来放在碗里，这样一碗美味的手抓饭就做好了！
