你知道用滋补鸡做蘑菇最简单的方法吗？
准备香菇适量，洗净，葱、姜、蒜适量，洗净备用，一只鸡洗净，切成小块。
锅烧热，然后倒入鸡肉，翻炒至鸡肉变得紧实，加入料酒、酱油和香油，翻炒。
加入适量的水，大火烧开，小火炖20分钟。
加入香菇，小火炖30分钟左右，加入适量盐，搅拌均匀，出锅。
美味的鸡肉蘑菇汤已经做好了。
