土豆饼，又甜又脆，非常好吃。下面介绍如何做出美味的土豆饼。
土豆、糖、食用油
用清水清洗土豆。
将洗好的土豆放入蒸锅，大火蒸至熟透。
将蒸好的土豆去皮，用勺子压成块，加入白糖和少量温水，用勺子搅拌成糊状。
锅里放一点食用油，把土豆泥在手中拍成扁片，放锅里用中火炸。两面都是金棕色的时候，就可以上桌了。又香又脆，特别好吃。
