鸡蛋炒小笼包简单又好吃。下面介绍鸡蛋炒包子的做法。
鸡蛋,馒头,食用油,洋葱,盐,盐和胡椒。
准备一个鸡蛋和一个冷馒头。
将凉馒头切成丁,鸡蛋打入碗中,洋葱切成小块。
锅中放入适量油,先将蛋液放入锅中,用铲子搅拌成小块,备用。
锅中加入适量的油,炒锅放入葱花。
将馒头片放入锅中,用中火煎至金黄色。
将蛋块倒入锅中,加盐和椒盐粉,搅拌均匀,即可出锅。