面粉怎么做馒头好吃

馒头最好自己吃。不仅好吃，而且卫生健康，不会添加任何添加剂。那么，应该怎么做才能让有面粉的馒头更好吃呢？这是最好的答案。我们一起来看看。

蒸馒头之前，你应该先把面团搅拌一下。和面时，在面粉中加入一勺白糖和两勺纯牛奶，这样馒头松软可口。

面团发酵时，注意用温水，将酵母溶解，加入一些糖和牛奶，搅拌均匀，然后加入面粉，将面团揉匀，盖上保鲜膜，然后放在温暖的地方等待面团自行发酵。

再说说做馒头吧。做馒头的时候，要想好吃，就要不断揉面。用这种方法做的馒头味道很好。
很多人做馒头的时候用的是碱性面粉。个人建议不用。不仅对身体不好，使用不当馒头还会有化学药剂的味道。

最后是蒸馒头的问题。蒸馒头的时候，一定要等锅里的水热了，再把馒头放进去。蒸格上要用抽屉布，否则馒头可能会变成硬块。
蒸馒头的过程中，不要开锅，也不要加水。一般馒头都是开锅半小时后蒸的。