葱末肉馅煎饼的家常做法
这个煎饼是用面团做的，加了肉末和葱花。吃起来蓬松柔软，肉香洋葱香，很好吃。
工具/材料
200克面粉
1.5克酵母
1茶匙盐
1茶匙食用油
葱适量
肉糜30克
一点料酒
一点姜粉
操作方法 01
在200克面粉中加入1.5克酵母和适量的水，搅拌成棉絮状。
02
然后揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵50分钟左右。
03
将发酵好的面团擀成长方形。
04
将少许盐、料酒、姜粉依次放入肉末中，拌匀，然后放入微波炉中大火1分钟，取出后均匀铺在擀成长方形的面片上。
05
均匀撒上少许盐和适量葱花。可以多放点葱花，这样烤出来的蛋糕香味更浓。
06
从一端卷起来。
07
然后切成小块。
08
取其中一小块，竖起来，两端粘上一些干面粉，轻轻压平，放入锅中，锅中加少许油，小火烘烤。
09
烤至两面微鼓，呈淡金黄色，盛于盘中。
所有的蛋糕都打上了商标，随时可以上桌。
