自己在家做芋圆

阿里日2022-06-24  25

自己在家做芋圆

圆糯米很好吃,是女生最爱的甜品,那么家里怎么做圆糯米呢?请看下文。

工具/材料

芋头、木薯粉、马铃薯淀粉、糖粉、水

操作方法 01

芋头去皮,清洗干净,放入蒸笼蒸熟,蒸至全熟,放入搅拌机打成芋头糊。

02

将糖粉、木薯粉和马铃薯淀粉放入芋泥中,揉成面团。

03

然后把面团切成方块,用手搓圆,芋头丸子就做好了。做好每一个芋圆后,记得在上面撒上木薯粉,防止它们粘在一起。

04

煮的时候先把水烧开,在锅里放入适量的红糖,把红糖溶化,然后把芋头放进去一起煮。当所有的芋头都浮起来了,就证明芋头熟了。

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