怎样做香甜的油炸香蕉?
香蕉营养丰富,尤其是钾和镁,不仅能防止血压升高和肌肉痉挛,还能消除疲劳。
香蕉除了生吃,炒着吃特别好吃。边肖今天想和大家分享的是如何制作甜炸香蕉?希望能帮到你。
工具/材料
香蕉、糯米粉、淀粉、糖、生菜和番茄酱。
操作方法 01
准备一根香蕉,将香蕉去皮,切块,放在盘中备用。香蕉片不要切得太薄,厚一点就好。
02
加一勺白糖。香蕉本身富含糖分。加一勺白糖可以让裹在外面的淀粉更甜。
03
加入一勺糯米粉和一勺淀粉。
糯米粉和淀粉的比例是1:1。加入一点水,搅拌。
04
只需要在每根香蕉的外面均匀的裹上一层浆糊,这样就不会互相粘在一起了。
这样炸出来的香蕉会外脆里嫩。
05
把锅里的油加热。油热后,将香蕉放入锅中,用小火慢慢煎至金黄色。香蕉可以生吃,所以不用太久。
06
炒好后用树篱将沥干的油取出,放入盘中。
07
可以在盘子外面放几片生菜,然后在炸好的香蕉上挤番茄酱,蘸酱吃。味道更独特,小朋友特别喜欢。