怎么做冷冻薯条
薯条应该先冷冻,否则很容易变软。
做一些冷冻薯条,放在冰箱里。想吃的时候,拿出来炒一炒,非常方便。
大家加油,今天我来教大家如何冷冻薯条。让我们看一看。
操作方法 01
将土豆去皮,然后清洗干净,用刀切成条状。对条的大小没有特别的要求,但是筷子的粗细差不多。
02
薯片切好后,把水倒入锅中烧开,加一点盐进去,然后把薯片放在水里泡一两分钟,捞出来控制水分。
03
找几个保鲜盒,把干了水的薯片放进去,然后放冰箱冷藏,想吃什么就吃什么。
04
吃的时候拿出一些倒出来。锅里放油烧热,放薯片进去炸。因为它们是焯过的,所以煮得很快。蘸点番茄酱就可以吃了。